胡麻油也叫亚麻油，是优质食用油，因受亚麻籽生长环境的限制，产量低，所以不为大众所熟悉。亚麻油是植物油中富含α-亚麻酸较高的食用油，其亚麻酸含量可达50%以上，是市场上售鱼油含量的2倍以上。α-亚麻酸属于ω-3系脂肪酸是人体必须脂肪酸，由于人体不能合成α-亚麻酸，必须靠食物补充。亚麻油是人体补充α-亚麻酸的上佳之选。
我处所售亚麻油是选自北岳恒山脚下生长的亚麻，独到的自然环境造就了纯天然无污染绿色食品。采用原厂原包装，无分装，保证了油品的原质。
我处推出的产品均适合大众家庭消费，希望有识之士来电咨询订购。
附：专家评说亚麻油
●安德鲁·韦尔博士，美国“自愈疗法之父”。
——ω-3脂肪酸有利于合成抑制发炎的那类前列腺素。
●帕特里克·霍尔福德，英国最佳营养协会创始人。
——ω-3脂肪酸的最佳植物油来源是亚麻（也称为亚麻籽）。
●沈治平 中国营养学会名誉会长、中国预防医学科学院教授：
——α-亚麻酸是人体的重要营养要素，对心脑血管疾病有很好的预防作用，这已经成为医学界和营养学界公认的理论。它的研究开发是一件很有意义，有生命力的长期工作，大有发展前景。
●姜迁良 中国中医研究院中药所研究员：
——α-亚麻酸有着多项ω-6系列不能取代的优点，不仅提高神经系统功能，而且可调节免疫系统功能，降低并预防多种疾病的发生和发展，并有延长寿命，延缓衰老的效果。
●刘泽伦 北京医科胎教研究中心主任：
——α-亚麻酸有助于婴、幼儿大脑垂体细胞和视网膜纤维细胞生长发育的事实，已被国内外多个医学机构的实验报告所证实。
●范文洵 中国预防医学科学院营养与食品研究所研究员 ：
——ω-3系不饱和脂肪酸在降低血脂和减低心脑血管发病率方面较ω-6系脂肪酸更有效，前者的效果高于后者5倍。
α-亚麻酸在大脑和视网膜等神经系统中发挥重要作用。人类的饮食中α-亚麻酸的含量与智商水平呈线性关系。
●霍君生 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所博士后：
——α-亚麻酸作为ω-3系不饱和脂肪酸的母体，在体内可以多选择性地渗入某些器官，如大脑皮层、视网膜、睾丸和精子的乙醇氨磷脂和神经磷脂中，对大脑和生殖器官的功能有着重要作用。
●沈阳医科大学药学系α-亚麻酸课题组：
——α-亚麻酸在体内能明显抑制化学致癌剂合成，对癌细胞的生长和代谢有抑制作用。
●陶寿淇 世界卫生组织心脑血管研究与培训工作中心主任、国家卫生部医学委员会委员：
——α-亚麻酸对人体的独特功能在西方发达国家早被医学界普遍接受。α-亚麻酸的代谢物之一前列腺素是人体内最强的抗凝剂和血管扩张剂，能缓解人类在紧张环境中的应激反应。
●邓开伯 国家级专家，北京医院内科主任 ：
——α-亚麻酸能够降低低密度脂蛋白在血液中含量，使大脑及心脏得到有效保护，其通过前列腺素的降脂途径是任何降脂药物所不能比拟的，因为它降脂不是针对某一项血脂指标，而是具有全项降脂作用。
●乔治克鲁伊斯 美国在线健康教练（药得美国运动学院、美国体育运动委员会颁发的健康教练证书）；
——对于减肥来说，最好的脂肪是ω-3。人体在利用ω-3脂肪时是毫不保留的，不会把它储藏起来使你发胖，所以亚麻油是最好的脂肪。
●吴阶平 全国人大常委副委员长
——食用油脂关系到千家万户，每一个人的健康，党和国家非常重视食用油脂产业的发展。
研发高质量、高品位，内含α-亚麻酸，有可以降脂作用的保健食用油，是有益于人们身体健康的好产品。
1●陈孝曙 亚洲营养学会理事长